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2024上海周的上海美食节在香港遮打花园举行,这是活动的重头戏之一。美食节现场,17家上海老字号品牌设摊,展示他们的传统小吃。例如,南翔馒头店的小笼馒头制作技艺是上海市非物质文化遗产项目,每一步都遵循严格的工艺要求,确保每一只小笼馒头都皮薄馅丰、多汁味鲜。此外,还有初创于1910年的春风松月楼,以素食素点享誉沪上,带来了招牌素菜包和素烧卖等爆款产品。这些老字号品牌的优秀点心团队均亲赴现场,全面展现他们在传承与创新方面所做的努力。活动现场还设置了外滩、豫园灯会、石库门、南京东路老街景等打卡点,让上海味道与上海风情融为一体。
“相聚上海”活动指南(2024)发布了70项世界顶级文化、体育、旅游、商业、展览等活动。全年活动指南发布仪式由中共上海市委宣传部指导,上海市人民政府新闻办公室、上海市商务委员会、上海市文化和旅游局、上海市体育局主办。活动涵盖了上海市全年数百场活动中的精品,
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本文由作者笔名:沪小二 于 2024-04-29 19:25:36发表在东方早报.早安上海,本网(平台)所刊载署名内容之知识产权为署名人及/或相关权利人专属所有或持有,未经许可,禁止进行转载、摘编、复制及建立镜像等任何使用,文章内容仅供参考,上海东方早报网不做任何承诺或者示意。
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