生肖文化与酒文化的融合与传承 ——《十二生肖与酒的传奇•序》

总书记指出：“中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉，是涵养社会主义核心价值观的重要源泉，也是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的坚实根基”。生肖文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分，已经成为一个穿越时空的文化符号，它诉说着中华民族的图腾情节，也寄托着中华儿女的精神理想。作为中华民族智慧的结晶，它已渗透到亿万人生命的记忆习惯中，甚至影响到精神层面的信仰与观念。在中华民族几千年的文明史中，它像影子一样与每个人相随相伴，血脉相连，成为“龙的传人”终身不能忘记的标记和烙印!

生肖文化和酒文化都是植根于中华民族的社会生活和生产实践，是人们思想观念、生活方式、情感样式和梦想追求的不同表达和集中体现。“酒”已经从物质形态上升到精神层面，成为文人墨客表达慷慨情怀、人情冷暖、世事苍凉、桀骜不驯、傲骨伟岸和独行特立的桥梁和纽带。魏晋有刘伶嵇康，唐有“醉八仙”，宋有苏轼“对酒卷帘邀明月”，晋有王羲之“兰亭流觞”，明有唐寅醉酒花下眠……不尽江河滚滚来，多少诗篇为“酒”吟。把十二生肖与酒文化相结合作为一个课题，源于在研究十二生肖的过程中，发现几乎所有与生肖有关的节庆活动与地方习俗大多有“酒”的影子，生肖文化与 “酒”像孪生兄弟，渗透在人们生活的方方面面，延伸并滋长出丰富多彩的酒文化。为此，才有了摆在我们面前的《十二生肖与酒的传奇》(重庆大学出版社、重庆大学电子音像出版社2022年3月第1版)。

生肖文化与酒文化的融合是一个渐进的过程。这些生肖属相中的动物，在自然进化过程以及同人类生活的融合过程中，开始与酒发生这样或那样的关系，留下了许多叹为观止的传奇故事。古往今来，多少英雄豪杰的传奇故事都与酒难舍难分，韵味悠长!从温酒斩华雄到煮酒论英雄，从心惊鸿门宴到杯酒释兵权，无不令人慨叹!每种生肖动物也因其与人们生活联系程度的不同，逐步被人们赋予不同的文化属性和社会属性。人们的生活方式、处事方法和个人性格方面差异性，似乎也同每个人的生肖不无关联。

在生肖文化与酒文化的融合和发展过程中，作为一种精神现象，衍生出大量的民间习俗和新生文化现象。随着人类物质文明的进步，人们对酒的需求，乃至迷恋，也为酒文化增添了迷人的光辉。多姿多彩的酒文化也同每个人所属的生肖产生这样或那样的关联，并赋予不同的文化象征和社会属性，成为传统文化中不可分割的重要组成部分。

十二生肖的神奇和博大，酒文化的深厚与广博，极大地激发了我的热情和追求!在《十二生肖与酒的传奇》的写作过程中，我不断地向自己发问：该书的定位是科普性还是文学性，或者是传统文化读本?最终，我还是倾向于把它定位为传统文化的科普性文学读物。传统文化的很多内容是约定俗成的民风民俗，很难像科学定理那样可以用公式推导;但是，作为一种客观存在的文化现象，是不容回避的社会现实，必须以科学的态度，求实的精神“取其精华，弃其糟粕”，推陈出新，古为今用。追寻着这样的思路，我们努力沿着生肖文化和酒文化的源流及其发展，忠实于神话和历史人物的时代特征，结合动物世界和酒文化的传奇故事，生动而逻辑地向人们展示生肖文化和酒文化的神奇魅力!

《十二生肖与酒的传奇》以其对动物知识、传统神话、历史人物和文化名人的文学描述和哲学透视，给人们绘制出一幅幅震撼心灵的生肖文化与酒文化的传奇画卷。作者透过繁若星汉的神话故事、动物传奇和名人轶事，使你在体验璀璨的文化传统的过程中，如饮甘醇地品尝东方酒文化的无穷韵味! 翻开扉页，书中妙趣横生的传奇，生动鲜活的图片，富有哲理的叙述，东方文化特有的瑰丽奇观和绚烂的智慧结晶，娓娓道来如行云流水，会将您带入神奇的十二生肖与酒文化的美好田园!

作者简介：

韦诚，文化学者、科普作家、散文家、方法论专家、客座教授、中国管理科学研究院首届学术委员会特约研究员。安徽省人民政府社会科学优秀成果著作奖获得者。代表著作《方法论系统引论》《方法学—科学发现的理论基础》《千重山 万重水—哲学意义上的旅游和文化》《走近动物系列(中英文版)》(包括《动物的爱情传奇》《动物的战争传奇》《动物的文明传奇》《动物的义举传奇》)《十二生肖传奇》(中英文版)和《十二生肖与酒的传奇》等。发表学术论文百余篇(部)，多篇被中国人民大学复印资料《哲学原理》《新兴学科》《自然辩证法》以及《中国哲学年鉴》《哲学动态》《文摘报》《中国新时期社会科学成果荟萃》转载。

业绩被收入联合国人才计划委员会主任乔•安东主编的《人类主流人物辞库》(第86卷)、张岱年主编的《中国社会科学家大辞典》(英文版)《中国百科学者传略》《中国当代学者大辞典》《当代中国人才库》《当代中国管理创新专家》《世界优秀人才大典》《世界优秀专家人才名典》《世界华人突出贡献专家名典》《世界名人录》和《蚌埠人物志》等。

值班编辑：蔚楠